ひな祭りのパーティに!梅の花一口寿司
Description
梅の碗たねに、寿司 飯をはさんで 一口寿司に!めちゃくちゃ可愛いので、大人気
材料
作り方
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1
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寿司飯を作る、炊きたてご飯に少し砂糖と酢をさっと混ぜるだけで簡単に出来ます
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2
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梅型の碗だねを、半分にスライスする
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3
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こちらは白梅
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4
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先ほどの寿司飯を冷まして、丸く団子にする
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5
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挟んで出来上がり!味はかまぼこの味がよいのでこのまま!見た目も味も最高!
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6
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ひし形の碗たねも、同じ様につくる
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コツ・ポイント
コツはやはり寿司飯をさますこと、熱いと丸くするのが難しい
このレシピの生い立ち
あまりに可愛い碗種を見つけた、ひな祭り用の、お碗種だったが、余りを寿司二したら、とても可愛くて大好評!是非是非
#ひな祭り #おもてなし #
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