✿離乳食中期~✿里芋とひき肉の簡単だし煮

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Description

祝♡話題入り!里芋とひき肉をおだしでコトコト煮るだけ♫里芋のとろみでベビーも食べやすいおいしい離乳食が出来上がります☆

材料 (9ヶ月の息子2食分)

ゆでた里芋
1個
ゆでたひき肉(ここでは鶏ひき肉)
大さじ1
ほうれん草などのお野菜
大さじ1
我が家では野菜や肉をゆでて刻み、冷凍しているので、ここでもそれを使っています
だし汁
大さじ3
しょうゆ(なくてもOK)
少々

作り方

  1. 1

    しょうゆ以外の材料を鍋に入れ、里芋からとろみが出るまでコトコト煮ます。

  2. 2

    最後におしょうゆをほんのり入れて出来上がりです☆

  3. 3

    ★生の里芋を使用する場合は、皮をむいた里芋をラップにくるみ、レンジで2分ほどチン→月齢に合った大きさに切ってください。

コツ・ポイント

完全に冷めると里芋が硬くなり、のどごしが悪くなるので注意してください!
うちの子は何度か詰まりそうになってました…(汗)

このレシピの生い立ち

9ヶ月の息子のために作りました
レシピID : 1725045 公開日 : 12/03/01 更新日 : 15/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (26人)
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ゆゆゆぱっと
初めての里芋、こちらのレシピで作りました♪明日食べさせてみます!しょうゆ入れ損ね、今回は出汁の味わいで…(^^)
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ひろぅみん
参考にさせて頂きました!実家の里芋と、大根とオクラとささみ水煮缶で。パクパク食べてくれました😊
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ルナナン
優しい味で美味しい。8ヶ月の息子がたくさん食べてくれました
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★nozomi☆
大人が食べても優しく美味しい味でした

おいしそうに作ってくださりありがとう!コメントも嬉しいです♡