つぶつぶいちごソースのひなオードブル♪

つぶつぶいちごソースのひなオードブル♪

Description

菜の花とふわふわささみに塩味のいちごソースがぴったり*

材料 (5人分)

菜の花
1束
ささみ
1本
いちご
2個
少々
コショウ
少々
お好みでどうぞ

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、菜の花を茹でます。

  2. 2

    1.の鍋から菜の花を出したら、火を止めお湯の中にささ身を入れ蓋をし7分待つ。

  3. 3

    いちごを器に入れ、フォークでつぶし塩を少々入れる。

  4. 4

    下ごしらえできた材料をスプーンに少しずつ盛りいちごソースをかける。残りは大皿かボールのサラダ盛りにする

  5. 5

    写真

    サラダエビとブロックリースプラウト
    うずらの卵・シンタマネギのサラダです。

コツ・ポイント

いちごソースはお好みで色々アレンジしてくださいね。

このレシピの生い立ち

いちごが傷んでいました。
レシピID : 1725336 公開日 : 12/03/02 更新日 : 22/03/01

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