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鶏肉を広げ叩いて伸ばす薄く薄く上に広げたナイロン袋を鶏肉の上におき叩くと簡単に広げることが出来ますよ!
玉ねぎを薄く包丁またはスライサーで刻んでおく
生マッシュルームを3㍉の幅にスライスする
広げた鶏肉の上に市販のピザチーズをぬりスライスした玉ねぎマッシュルームをおく
ピザチーズ、パルメザンチーズをおきその上からオリーブ油をふる
たっぷりオリーブ油をひいたフライパンに出来た鶏肉ピザをおき中火で蓋をして約15分やく