かぼちゃとにんじんの蒸しケーキ
Description
にんじん、かぼちゃたっぷり!しっとりどっしり♪
おいしいですよ~♪
おいしいですよ~♪
材料
(大きいシリコンスチーマー1台分)
作り方
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1
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まずかぼちゃを皮付きのまま4分シリコンに入れてチンします。
その間に綺麗に洗ったニンジンを皮ごとすりおろす。
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2
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かぼちゃをヘラやスプーンで潰す。
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3
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バターを練りハチミツを大さじ1ずつ入れ混ぜていく。
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4
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後はすべて入れヘラでよく混ぜてシリコンに入れます。
シリコンスチーマーの蓋をし5~6分電子レンジでちんし少し蒸らします。
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5
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完成がこちらです!
大きいサイズなので火が通るには少し時間はかかります。もしまだ半生なら一分ずつちんして下さい!
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6
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食べない分は1切れずつラップして冷凍庫へ!
食べるときはレンジでちんして温めて食べてください!
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7
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2012.12.20
専門家厳選レシピ「キッズ」に選ばれました♪ ありがとうございます♪
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8
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2013.1.4検索ランキングトップ10に入りました(*^O^*)
ありがとうございます!!
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コツ・ポイント
皮ごと入っているので栄養満点♪はちみつたっぷりで甘めに作っているので
甘さ控えたい方はハチミツ減らしてください♪
追記
手のひらサイズのシリコンなら半量で充分です!
甘さ控えたい方はハチミツ減らしてください♪
追記
手のひらサイズのシリコンなら半量で充分です!
このレシピの生い立ち
たくさんある人参とかぼちゃをどうにかしたい…
しかもなるべくお菓子にしたい!
ってことで出来ました♪
しかもなるべくお菓子にしたい!
ってことで出来ました♪
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