トヨ型で抹茶マーブルパン♪

トヨ型で抹茶マーブルパン♪
生地はHBにお任せだから、初心者でも大丈夫。
トヨ型で可愛い抹茶マーブル♪

材料 (8×23トヨ型小1本分)

150g
砂糖
15g
2g
バター
15g
牛乳
100cc
ドライイースト
3g
抹茶粉末
10g

1

HBにドライイーストと抹茶以外の材料を入れる。
イーストはイーストケースへ。
生地作りスタート。

2

1次発酵が終わったら、ケースから生地を取り出す。

3

抹茶を、生地に少しづつ練り込む。

4

丸めて、濡れ布巾をかけて、20分ベンチタイム。

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生地を伸ばす。

6

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くるくる巻く。

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閉じめを下にして。
45℃→30分。
型に入れて、2次発酵。

8

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目安は型から2、3cm位上まで。

9

200℃に予熱したオーブンで、30分焼く。
(20分経ったら、ひっくり返す。)

10

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網の上で冷ます。

11

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完成~♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

丸いトヨ型で、マーブルパンを作ってみました^^
レシピID : 1725757 公開日 : 12/03/02 更新日 : 12/03/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/08/01

First tsukurepo mark
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初マーブルパンです!簡単だし、模様もうまくできて嬉しい(^_^)

☆きゅうママ☆

ありがとうございま~す(*^▽^*)♪レポ感謝です☆