簡単!破れにくい!錦糸卵の作り方♪

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Description

とーっても簡単に破れにくい錦糸卵が出来ちゃいます!是非作ってみてくださいね♪♪

材料 (24cmのフライパンで1枚分)

1個
小さじ2分の1
小さじ2分の1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    水と片栗粉をよく混ぜ溶かします。

  2. 2

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    卵を入れて、良く混ぜます。白身を切るように混ぜてください。

  3. 3

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    フライパンに油を少量、まんべんなくひきます。

  4. 4

    写真

    弱火にして、卵を入れます。

  5. 5

    写真

    周りがパリパリになってきたら、おはしで反対に返します。

  6. 6

    写真

    反対側も弱火で火を通します。
    余熱でも可)

  7. 7

    写真

    3等分に切ります。

  8. 8

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    端から細く切っていったら完成です♪

  9. 9

    写真

    レシピID :1726259
    可愛いそぼろご飯の菱餅風♪レシピ載せています!

コツ・ポイント

ブログも書いています! イベント時は可愛いご飯を作るのが大好き★☆★
3歳の娘と一緒にお料理しています!
是非見て下さいね~~!!

★こどもと作るかんたんウチごはん★
http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/

このレシピの生い立ち

破れにくい錦糸卵を作りたくて考えました!
レシピID : 1725899 公開日 : 12/03/02 更新日 : 12/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41 (37人)
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もんちっち99
こどもの日🎏の手まり寿司のために作りました。いつも失敗の錦糸卵が上手にできて嬉しいです❗
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Uねえ
錦糸卵…苦手で避けてきた40年にさよならー!大感謝です!!

作って下さって嬉しいです!つくれぽ本当にありがとうございます

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ゆっこっちょ
私でも簡単にできました♪

作って下さってありがとうございますー!嬉しいです★

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えるめす
リピです。冷やし中華で!簡単で綺麗にできます。

りぴありがとうございますー!感謝!