マクロビ離乳食☆野菜と雑穀のスープ
～和羽～
作り方
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1
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お好みの野菜を火が通りやすいサイズにザクザク切って、お鍋に入れます。
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2
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１にかぶるくらいのお水を入れて火にかけます。
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3
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２の野菜に火が通ったらミキサーにかけてとろとろにします。
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4
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再び火にかけ、水洗いしたきびか粟を入れ、１０分くらい煮込めばできあがりです。
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5
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４の作業の際、ときどきかき混ぜて底が焦げ付かないように注意してください。
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コツ・ポイント
写真のスープはイエロースティックというお野菜と、ｷｬﾍﾞﾂ、玉葱、そしてきびを使いました。ごっくん期の場合は最後にミキサーにかけてあげるといいと思います。雑穀を入れたのは、とろとろ感を出すためです。とろとろにした方があげやすいですね♪
このレシピの生い立ち
遊びに夢中で集中力のない息子にたくさんのお野菜と穀物を食べてもらいたくてつくりました。一口でいろいろ摂れるので、これさえ作っておけば安心です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
～和羽～
