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レシピID :172665

やみつきに成る。。。チョコレ-ト・ゼリ-

やみつきに成る。。。チョコレ-ト・ゼリ-
ふんわり~柔らか。お口の中で~ふわ--っととろけますよ。

材料 ( 2人分 )

ゼラチン
小3~4
牛乳
2c
ココア(砂糖入り)
大5
玉子
2個
砂糖
4分の3c (100g)
バニラエッセンス
少々

1

ココア・砂糖・卵黄を混ぜる。
ゼラチンは倍量の水でふやかしておく。

2

沸かした牛乳にゼラチンをいれ
1 に注ぐ。もう一度、暖め、型に入れ冷やす。

3

卵白をしっかり泡たて、固まりかけた3と混ぜる。冷やして、完成

コツ・ポイント

混ぜるだけ~です。 固まりかけに、メレンゲを混ぜる・・だけ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 04/12/05
どこかで誰かに・・・

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