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レシピID :172707
★簡単♪クリーミーぽてとグラタン★
フライパン1つで、簡単にできちゃいます。おいしいホワイトソースもフライパンの中で直接作っちゃうので、洗い物も少なくて、子供達に人気のグラタンです。
Ｈ１８，１０，２７作り方一部追加しました～！！
Ｈ１８，１０，２７作り方一部追加しました～！！
材料 （ 4人分 ）
じゃがいも
中3個
玉ねぎ
小1個
ベーコン
4枚
バター
40g
小麦粉
大さじ2杯
牛乳
500cc
コンソメ（固形）
1個
塩コショウまたはクレイジーソルト
少々
とろけるチーズ
お好み
パン粉
お好み
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1
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じゃがいもは皮をむいて縦半分に切り5mmくらいの厚さにして、耐熱容器に入れてレンジ（500w）で5分くらい加熱しておく。完全に柔らかくならなくて、大丈夫です。
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2
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玉ねぎは繊維にそって薄切りに、ベーコンも食べやすくきっておきます。
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3
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フライパンにバターを入れ、玉ねぎ・ベーコンをいため、しんなりしてきたら、じゃがいもも加えて小麦粉を入れ、さらにいためます。小麦粉はふるわなくても大丈夫。
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4
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全体に小麦粉がゆきわたったら、牛乳とコンソメを加えてフツフツしてきたら火を弱めて塩コショウで味を整え、とろみが付いたら火をとめます。
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5
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バターを塗るか、水でぬらしたグラタン皿に盛って、上にとろけるチーズとパン粉をのせて、オーブンで焦げ目が付くまで焼いたら出来上がりです！！
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6
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手順追加です。（たいしたことはないのですが）手順４で火を止めた後に、とろけるチーズを一掴み投入してから、グラタン皿に盛ったほうがソースにチーズが絡まって、最後まで美味しく食べられます。
コツ・ポイント
分量どおりに作れば、失敗なく出来ると思います。クレイジーソルトを使うと風味がよくなります。もちろん塩コショウでも問題ないです。Ｈ１８．１０．２７手順追加しました。今まで載せているものと思っていましたが一掴みチーズを投入！上にのったチーズがなくなっても、これで最後までソースが美味しくなっちゃいます。ぜひ試してみてください。
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- 4位
あっという間にできちゃいました。
ほんとに自分で作ったのかなと思うくらい
おいしかったです。
出かける前に作っておいて、帰ってきたらオーブンで
焼いている間にサラダとスープを作って・・・
完璧でした！
チーズフライパンで１枚 皿で２枚
簡単に美味しくできてとても嬉しいです！
またリピさせてもらうと思います。
どうもありがとうございました！！(*^▽^*)
http://yaplog.jp/tubuyake2/archive/7353
http://yaplog.jp/tubuyake2/archive/7354
http://yaplog.jp/tubuyake2/archive/7370
今までオーブンレンジがなかったこともありグラタン、ドリアは冷凍かファミレスで済ませてましたｗｗ
でも、こんなに簡単にできるなんて嬉しいです！
下調理してから焼くだけだから本当に10分ぐらいで楽です。
今度は材料変えてつくってみたいです。
ごちそうさまでした～＾＾
簡単なのにすごくおいしくて私の得意料理に
なりました♪
月に何回も夕飯にだしているほど大好きな味です＾＾
うちの定番料理決定です♪
今では月１ペースでアレンジしてリピさせていただいてます♪
素敵なレシピをありがとうございました♡