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レシピID :172814
絵美ッコさんの◎●耳がめちゃめちゃ美味しい黒糖入りの食パン●◎一斤用HBバージョン♪
もぉタイトルからしてめちゃめちゃ美味しそ～。元祖レシピをHB・１斤用にアレンジ。絵美ッコさん、快諾いただき感謝です♪
材料 （ 一斤 ）
強力粉
250ｇ
黒砂糖（粉状）
50ｇ
卵
1コ
牛乳
卵とあわせて190ｇ
マーガリン
10ｇ
塩
2ｇ
ドライイースト
3ｇ強（メモ参照）
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全ての材料をHBにセットし焼きあげます（ソフトか焼き色薄めコースがおすすめ）糖分が多いので焦げやすいです。トーストも短めに…。
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2
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出来上がったらすぐに取り出し荒熱をとり袋やパンケースで保存します。
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完全に冷めたらスライス～♪トーストするとこんな感じ☆
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こちらが本家、絵美ッコさんの写真でございます♪尊敬すべき手こねで作ってらっしゃいます。う～ん、何度見ても美味しそ～☆
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chakoママさんがこんなにお洒落に作って下さいました♪すべては本家の絵美ッコさんのお陰です☆「黒糖好きにはたまらない味です。ほんの～り黒糖の味が 効いています♪でもくどくなくておいしい～～」と日記にも紹介していただきました。ありがとうございました♪
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kenkenmamaさんが焼いてくださいました～♪朝日を浴びてなんと美しい…(≧∀≦*)手こねでは作ったことがあるとのことですがHBでも挑戦してくださりこちらも大変ご好評いただき日記でも紹介していただきました。ありがとうございました♪
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のんちさんが貴重な卵を使って（うちと同じ。笑）こんなに美味しそうに焼いて下さいました♪前々からチェックしていただいてたようで（嬉）日記にも紹介していただきありがとうございました♪
コツ・ポイント
糖分が多いのでイーストの量は多めです。４ｇでは膨らみすぎるというご報告が時々あるのでレシピを見直しました（2007.4.4）おかげさまでつくれぽ100件いただきました（2009.3.23）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
199件
(178人)
理性なくすほどですか（≧∇≦*）めちゃめちゃ嬉しい感激っす♪
わお！ご立派です☆すんごい嬉しいコメントに感激ありがとです♪
キャー☆なんて嬉しいっ♪素敵なつくれぽありがとうございます♪
大絶賛なんて嬉しすぎます♪ふわふわな画像ありがとございます☆
毎日だなんて嬉しすぎます☆素敵なれぽありがとデス☆
倍量！嬉しすぎます♪ふんわりおいしそうなレポありがとです♪
高っ！ふんわり感が伝わりまくりです♪素敵なれぽ感謝です☆
こちらこそ嬉しいれぽに感謝しまくりです♪本当にありがとです☆
素敵アレンジに感激です♪真似したい～ありがとうございます♪
おいしそう～☆素敵な画像＆コメントに感激＾＾ありがとです♪
ふわふわ感がよくわかります♪素敵なつくれぽありがとうです☆
黒糖増量おいしそう☆私もいっぱい入れてみよ☆れぽ感謝です♪
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- 2位
以前からチェックしていただき買いたてのHBで作ってくださり嬉しい限りです＾＾
黒糖パン、おいしいですよね☆
ごめんなさい・・糖分が多い配合なのでイーストの量を普通のパンより多めにしているのでいっぱい膨らんだという報告をよくいただいています。
レシピを見直してみますね。
こちらこそ嬉しいご報告＆素敵なつくれぽをありがとうございました＾＾
我が家のHBは横長の2斤ようなの～。なので分量2倍で焼きました。
黒糖の甘～～～い香りがいいですよね。黒糖の優しい甘さもいい～♡
美味しいレシピどうもありがとう～ごちそうさまでした＾＾
２斤用なんて羨ましいです（大食い家族なもので。笑）
たっぷり作っていただきありがとうございました＾＾
つくれぽのお写真すごくふわふわしておいしそうです！！
あの香りに癒されたいです～私も黒糖買ってこようかしら・・・
こちらこそ嬉しいご報告をありがとうございました♪
最近HBでパンを焼きはじめて、パン熱がすごく高まってます。
そんな中、美緒さんのレシピを見つけて早速作らせていただきました。
タイトルどおり・・・耳・・・おいしいです♪
私、卵入りは初めて焼いたのですが、耳が美味しいのは卵効果なんですかね～？初心者なんでよく分からないですが・・最高です！
ごちそうさまでした☆
HB買いたてなんですね～
パンを焼くのが楽しくて仕方ない時期ではないでしょうか＾＾
素敵なつくれぽにうっとりしてしまいました☆
耳の秘密は私にもわかりません～
パンは４年前から作っていますが知識や技術はまったく進歩してなくて。。
でもでも、お褒めいただきとっても嬉しいです。
ありがとうございました♪
この食パンを作りたいと思っていたのですが、手捏ねは面倒だし・・・
HBはないし・・・と断念していましたが、
ある方のレンジ発酵の手順を参考に、作ることができました♪
そして、それをレシピとしてアップロードしまして、
参考レシピとして、 美渚さんのレシピをリンクさせていただきました。
もし何か不都合がございましたらお知らせくださいませ。
レシピを見つけてくださりありがとうございます(≧∀≦*)
そして素敵にアレンジ下さり感激です！！
さっそく拝見いたしました☆
本来は１．５斤の手こね用のレシピで勝手に私が改造しちゃったものなのでこんなにおいしそうに変身させていただきとっても嬉しいです＾＾
不都合なんてあるわけないじゃないですか～～
レンジ発酵はとても興味がありながらもHB任せしかできなかったのですが私にもできるかも？と思っちゃいました。
本当にリンクいただきありがとうございます♪
今後も宜しくお願いしますm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ
黒糖のパンが食べたくて検索したら実渚さんのレシピに出会いました♪
早速作ったらとっても美味しくて感動です！！
私がホームベーカリーで作るパンがいまいちなのか、見向きもしなくなった子供たちにも大好評でした。まだ幼稚園と小学校低学年の息子ふたりで１斤たいらげちゃいましたよっ！！
自分はもちろん家族にも喜ばれて１週間のうちに３回も焼いちゃいました(笑)だって本当においしいんですもの(*'ー'*)
黒糖がきれてしまったのでまた買いに行かなくちゃ～☆
先日は美味しい黒糖パンが焼けてとっても嬉しかったです♡
写真お褒め頂いたんですが、実は両サイドへこんでたの・・・焼きあがった時に熱を逃がすの忘れたせいかな？次は忘れずにしようと思います～～♪
でも味はすっごく美味しくって、1斤型じゃ、全然足りません～！最近食パン型買ったばかりなんですが、1.5斤型にすればよかった～と後悔しています＞＜
これからハードリピしそうなレシピです！
美味しいレシピ、ご馳走様でした♡
先日は素敵なつくれぽをありがとうございました♪
え～そんなふうには見えませんが・・
本当に美しくて見とれてしまいます。
フタまで届かなかったり
あふれ出たりでなかなか四角いパンが焼けないもので・・・
それにしても誉めすぎですよー、
こんなに上手なのですからぜひぜひ１．５斤の型も購入なさってまた素敵なお写真拝見したいです（￣m￣* )ﾑﾌｯ♪
ハードリピなんて嬉しすぎです（≧∇≦*）
こちらこそありがとうございました＾＾