シリコンスチーマーでベジモーニング

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Description

超熟のパンと一緒にお手軽にたべられる野菜たっぷりのおかず。パンにのせてオープンサンドのように食べてもいいかも

材料 (1人分)

30g
大さじ2
コンソメ
小さじ1/2
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは7mm程度の角切りにしてシリコンスチーマーの中にいれる。

  2. 2

    トマトは、たて半分にカットし、ブロッコリーは細かくカットしておく。

  3. 3

    ベーコンは7mm幅にカットする

  4. 4

    写真

    じゃがいものうえに、ベーコン、ブロッコリー、トマトをのせてコンソメをふりかける

  5. 5

    写真

    豆乳を加えて、フタをしたら、600W5分で加熱する。

  6. 6

    写真

    じゃがいも、ブロッコリーに火が通ったことを確認したら完成。シリコンスチーマーごとテーブルにだして超熟と一緒にいただきます

コツ・ポイント

ブロッコリーは、前日に下茹でしたものを使うと柔らかく仕上がります。最後に味見して、お好みによって、塩、こしょうで味をととのえましょう。

このレシピの生い立ち

パスコさんでもらえるシリコンスチーマーを使って、朝簡単に作って栄養満点のおかずを考えてみました。超熟と一緒に召し上がれ♪
レシピID : 1729060 公開日 : 12/03/05 更新日 : 12/03/05

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