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ホットケーキミックスで簡単スコーン

レシピID:173226
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焼きに入るまで10分!これは試す価値あり・・・。さあ今から作ってみよう♪
人気が出てきたので、工程を少し書き換えました(^^)08.4.11

材料 ( 6~7個 )

ホットケーキミックス
200g
マーガリン 50g
冷たい牛乳(又は水)
50cc

1

オーブンを170℃に余熱開始。ケーキミックスをボールに入れ、冷蔵庫から出したてのマーガリンをスケッパーやカードで切り込んでいく。
(かたまりがなくなって全体がポロポロすればよい)

2

冷たい牛乳を入れて全体をざっとひとまとめにする。
チョコやくるみ、レーズンなどを入れるときはここで混ぜ込む。

3

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生地がまとまったらそのままオーブンシートに丸く平たくのばし、ケーキのように8等分に切る。(厚みは2cmぐらい)
すこし間隔をひろげてやる。
170℃で12~15分焼く。

4

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刻んだチョコを手順3で折りたたみながら入れたもの。これがうまいのだー(>_<) やめられまへん・・・。

5

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ブルーベリーのシロップ漬を混ぜ込んだもの。焼くとちょっと怖い色に・・・。味はグー。

6

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ちょっとしたお土産やお返しに最高♪
(ココア+チョコチップ)(ミルクティ:ティーバックの中身と濃いミルクティで)

7

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(クランベリー&いちじく)、(ココア&チョコチップ)

8

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6cmのセルクルで抜いたら、ちょうど6個。
出来上がりは7.5~8cmぐらいに膨らみます。厚めに作ればしっとり。

9

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ブラックココアパウダーとホワイトチョコチップ。オレオみたいな香ばしさ♪

コツ・ポイント

厚めに作るとふわふわ、薄くするとサクサクの食感です。ココアを入れるとサクサク感が増します。(しっとり感が減ります)とにかく一度手順を覚えたらいつでも手軽に作れる便利なレシピ。急なお土産やお茶会のお供にどーぞ♪ 生地作りが5分でできる!と書いていましたが、よほど作りなれて、かつ段取りがよくないと無理だとわかり、10分に書き換えました。ごめんなさい(08.4.12)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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明日の朝ごはんにと深夜から作り始めたのにすぐ完成っ´`♪

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泣く子も黙るおいしさでした!普通の板チョコをたっぷり入れたよ♪

じゅんたんポン

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何度もリピしてます!簡単で美味しくて♪おやつに最適です♪

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本当に簡単でおいしくてびっくり!今度はアレンジしてみたいです♪

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6等分にしちゃったけど10分延長で焼けました。リピ決定しまーす。

写真 けろたろ

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100%リピします!即完売でした!

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豆乳入りプレーンでキウイジャム、サクッと美味しかったです♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:04/12/09
ホットケーキミックスのおやつ作りにはまって。

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