【イギリスのパンケーキ】

Name: 【イギリスのパンケーキ】
Yield: 薄い生地８枚分
Ingredients: 小麦粉 １００ｇ; 塩 ひとつまみ; 牛乳 ３００ｃｃ; 卵 １個; 【味付け】; バター・グラニュー糖・レモン果汁 たっぷ～り塗る、かける、搾る

Description

新しい食べ方！？
いぇいぇ、こうやって食べるのが伝統的なんですよ
ｖ（＞ｖ＜）ｖ

Beans Bio

材料（薄い生地８枚分）

小麦粉

１００ｇ

塩

ひとつまみ

牛乳

３００ｃｃ

卵

１個

■ 【味付け】

バター・グラニュー糖・レモン果汁

たっぷ～り塗る、かける、搾る

作り方

1

ボールに小麦粉と塩を入れ、泡だて器でグルグルと混ぜる。ふるう必要はありません。
2

そこに牛乳を少しづつ加え、卵も入れグルグルと混ぜればダマになりませんヨ♪
生地は一晩冷蔵庫で休ませると美味しさup
3

熱したフライパンにバターを薄くひき、ジュッと生地を丸く伸ばす。
引っくり返し、裏も数秒焼く
4

丸い生地にバターを塗り、グラニュー糖をサラサラと振り掛け、レモンをギュッと絞ってクルクルと巻いて食べるとGOOD♪

コツ・ポイント

生地を焼くときは中火で一気に！！弱火はNGです。そうすることでパリッと剥がれやすくなり、ひっくり返しやすいです。

このレシピの生い立ち

写真は折った生地に上からパルスイートをかけていますが
ホストファミリーは、丸く広げた生地にバター、グラニュー糖、レモン汁を振り掛け、端からクルクルと巻いてナイフとフォークで食べていました。

レシピID : 1732631 公開日 : 12/03/08 更新日 : 12/03/08

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)

2020年5月14日

ファンカットさん

材料がシンプルで作りやすかったです！

2018年1月20日

レイディー００００１

もう何十回も作ってるのに撮り忘れてやっとレポ出来ました〜

作者コメントを見る

何十回も‼︎(*≧∀≦*) つくれぽありがとうございます‼︎

2020年4月12日

Finchley☆

朝食にいただきました！作りやすく生地がとても気に入りました☆

#かるくペロッと食べちゃう

2020年2月26日

FaithAloha

パンケーキディにスエーデン式と食べ比べヽ(=´▽`=)ﾉ

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【イギリスのパンケーキ】

Description

材料 （薄い生地８枚分）

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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