キャベツの千切りバリエーション

居酒屋でラーニングしてきたメニューになります。(・ω・)※今度作ったら写真のせます

材料 (1人分)

キャベツの千切り
100g
塩昆布
ひとつまみ
ごま油
小さじ1

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材料 (1人分)

キャベツの千切り
100g
塩昆布
ひとつまみ
ごま油
小さじ1

1

キャベツの千切りを作り、水にさらし、ザルにあげ、皿に盛ります。なお、パックされてるのは、そのまま盛り付け(^-^)

2

盛られたキャベツに、塩昆布を散らして、ごま油を適当にかけて出来上がり(^-^)

3

なお、ざく切りのキャベツで作り残った場合、ちょと塩を足して揉めば、浅漬けにもなります(゚ω゚)

コツ・ポイント

コツは特になし!キャベツは、ざく切りでもOKです。(^-^)

このレシピの生い立ち

居酒屋メニューをそのままラーニングしたメニューですが、千切りを違った味で楽しみたい方におすすめ。
レシピID : 1733588 公開日 : 12/03/10 更新日 : 12/03/10

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