ころころ…ココナッツのマカロン？
KENチャン
作り方
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1
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鍋に砂糖・ココアパウダー・卵白を入れ、弱火にかけて砂糖を溶かす。
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2
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粘ってきたところにココナッツを入れて全体になじませる。
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3
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火を止めて全体になじんだら 手に取れるくらいに冷ます。
ここまで5分くらい…
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5
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140℃で40分くらい焼く。
焦げないように注意してね。焼きあがって押してみて柔らかいようなら120℃で数分焼いて下さい
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6
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焼きあがったところ
ここまで約1時間
このまま冷ましていくと カリッカリになります。
(３，１２画像アップしました）
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7
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レシピID : 2782631このレシピを基にしたクッキー『かわいい♥はりねずみココナッツクッキー』もどうぞ♪
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8
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2015.4.30
つくれぽ10 話題のレシピになりました♪
作ってくれた皆さんありがとう★
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コツ・ポイント
焼き上がりがサクサクになると美味しいので、焼き加減が大切です。丸め方や手先の水で焼き時間が変わってきます。低温でじっくりと焼くのがコツでしょうか。
このレシピの生い立ち
私が小学生の頃に購入したクッキーの本に載っていた≪マカロン≫の材料をアレンジ。今ではマカロンっていうとピンクや黄色…色がカラフルでオシャレ～♪なものだけど…(汗)
このマカロンは 簡単で低価格…そして美味しいです(^^)v
このマカロンは 簡単で低価格…そして美味しいです(^^)v
KENチャン
