ヘルシー☆大根豚しゃぶ

ヘルシー☆大根豚しゃぶ
お肉少な目お野菜たっぷり♬
低カロリーで、お腹いっぱいになりますよ^^ノ

材料

豚肉薄切り(しゃぶしゃぶ用のものを)
100~150g
1/4程度
○片栗粉
大1
○料理酒
大1弱
水(冷水ではなく常温のものを)
適量
かけるものはお好みのドレッシングやポン酢で

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材料

豚肉薄切り(しゃぶしゃぶ用のものを)
100~150g
1/4程度
○片栗粉
大1
○料理酒
大1弱
水(冷水ではなく常温のものを)
適量
かけるものはお好みのドレッシングやポン酢で

1

大根は皮をむき大きめのピーラーで薄く剥いておく
豚肉は○調味料をよくまぶしておく

2

鍋にお湯を沸かし、沸々と煮立ってくる手前で大根→豚肉を広げて投入  箸で泳がせるように素早く茹でる

3

煮立ったらすぐに火を止め、ざるにあげる(豚肉の色が変わったらOKです)

4

常温の水でさっと洗い、軽く水気を絞ってお皿に盛り付けたら完成♬
お好みの味で食べてください~

5

写真は柚子こしょうドレッシングをかけました、こちらもぴったりです^^♬
レシピID:1735399

6

RKままさん✿が初レポくれました☆お野菜もたっぷりでとっても美味しそう~!いつも素敵なレポ感謝でいっぱいです*^▿^*

7

ババガレイさんが作ってくれました✩私のレシピじゃないみたい素敵すぎです❤包丁で頑張ってくれたなんてありがとう(>‿<*)

8

RKままさんがなんとリピしてくれました~✩とってもお肉おが柔らかくて美味しそうなレポ大感激です❤いつもありがとう>‿<♥

9

masaaseaさんが作ってくれました☆ワカメ入で絶対美味しそう❤素敵アレンジ嬉♬作って頂きありがとう>‿<❤

10

BabyTouchさんが作ってくれました☆オクラ入でとろとろ美味しそう❤素敵に盛り付けて頂き幸せです♪
ありがとう^^♡

11

kaphyさんが作ってくれました☆トマト入り凄く素敵でうっとり♬柚子胡椒ドレ気に入って頂けて嬉しいです~ありがとう❤

12

そよ風さんが作ってくれました✩なんと1000レポ目にお届け下さいました♥旦那様にも喜んで頂けて大感激!ありがとう~❤

13

マリーゆう子さんが作ってくれました✩お肉のプリプリ感が伝わってきます♬
素敵なお届け本当にありがとう~❤

14

ruruchirinさんが作ってくれました✩素敵な器にお洒落な盛り付け大興奮♡こちらこそいつも感謝です~ありがとう❤

15

ひでまほさんが作ってくれました✩定番にして下さるなんて!嬉涙です(>‿<)見つけて頂きありがとう~❤

16

赤い電話さんが作ってくれました✩なんと10人目レポに大感激です(●^o^●)皆様見つけて頂き素敵なレポ本当に大感謝です❤

コツ・ポイント

茹で上げて冷水にとってしまうと、固くなってしまうので気をつけてください^^ノ

このレシピの生い立ち

帰りが遅い旦那さんに、お肉を柔らかいままで食べてもらいたいと思い、時間がたってもお肉が固くならないように試行錯誤・・・^^;
レシピID : 1735382 公開日 : 12/03/10 更新日 : 12/09/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (11人)

13/04/09

写真

ヘルシーだけど、結構お腹一杯になりました♥

ヤスネエ

わ~♡凄く美味うな素敵レポ大感謝☆私もお届け待ってて㊦有難❤

12/09/21

写真

揚げ物メインにしたのでさっぱりポン酢でパクパク胃も元気になります

赤い電話

なんて素敵な♡ポン酢ぴったりですよね♬美味く食べて頂き有難❤

12/09/20

写真

今までの冷しゃぶがから変更!!定番にします^^うまうまです~❤

ひでまほ

定番だなんて❤本当に嬉しいです!見つけて頂き有難う大感謝♡

12/09/13

写真

大根でさっぱりヘルシーさらに美味ですね^^あっさりぽん酢で✿

ruruchirin

わー素敵過です❤プールBARお洒落✿絶品レシピいつも大感謝☆