
湯を沸かし、沸騰したら、揚げ豆腐の油抜きをします(湯にくぐらして下さい)。ざるに上げて、適当な大きさに切ります。1㎝くらいの厚みかな。青梗菜も大きければ、ざくっと切っておきます。
ごま油で、揚げ豆腐を焼きます。焼き色がついてカリっとしてきたら取り出します。
青梗菜、もやしを炒めます。炒めたらまた取り出し、次は豚肉を炒めます。(油は普通のサラダ油でOKです)
豚肉を炒めたら、フライパンに野菜と揚げ豆腐を戻し、塩コショウ・ウエイパーを入れて味付けしながら軽く炒めます。
水・醤油・ソースを入れ、中火で煮ます。全体に味がついたら、水溶き片栗粉でとろみ(やや固めに)をつけて完成です♪
09/09/26
嬉しいなぁ(^^)改めてそう言ってもらえて幸せです。有り難う
09/07/03
リピと嬉しいお言葉、本当にありがとう♪気に入ってもらえて感謝
09/05/17
ウエイパーは我が家も必須アイテムです♪作ってくれてありがとう
09/05/14
大ヒット…(>∀<)なんて嬉しいお言葉☆ありがとうございます
09/04/01
参考にしてもらえて感謝♪とっても美味しそうなお写真ありがとう
09/03/30
嬉しいコメントに感謝します♪気に入ってもらえてよかったです☆
08/05/19
心あたたまるコメントをありがとうございます♡HAPPY♡です
08/04/22
もやし無しでもボリュームありますものね(笑)どうもありがとう
08/04/22
色鮮やかで食欲そそる美味しそうなお写真ですね!ありがとう~☆
08/03/13
美味しそうに作ってもらえて、レシピも私も感激です♡ありがとう
07/06/18
何度も作ってもらえて…幸せ♪心のこもった写真をありがとう~!
06/11/15
思わずお腹がグゥとなりそう^^美味しそうな写真をありがとう!
人気のこちらのレシピを作らせていただきました^^
ご飯とがっつりいただき、美味しかったです♪ありがとうございました☆
お返事遅くなって本当にごめんなさい!
日記でもとっても素敵に紹介してくれてたのね~!!すっごく嬉しかったです♡
がっつり食べてくれて本当にありがとう!その言葉でとっても幸せな気分になれました(*^-^*)
お写真いただきますね~。どうもありがとう!お礼が遅くなってすみませんでした。
小松菜で作ってくれたのですね。わぁ~嬉しいな♪どうもありがとう!
美味しいと言ってもらえて、こちらも本当に嬉しいし元気がでます。こちらこそ、美味しく作っていただきまして、どうもありがとうございました!お子様にも気に入って頂けて本当嬉しいです。
HAPPYな報告、どうもありがとうございました^^
書き込みありがとうございました。そして、作ってくれたのですね!
すごく嬉しいです。どうもありがとうございました。
こんな風にコメントをいただけるなんて、とってもとっても嬉しいです。
HAPPYな書き込みありがとうございます。これからもよろしくお願いします~。
このレシピ大好きで、我が家のヘビロテメニューです。ありがとうございます!!
もう10回以上作らせていただいたのですが、今日初めて、ソーズが「ウスターソース」である事に気づきました・・・。
今までずっと「オイスターソース」で作っていました。
「オイスターソース」でも、結構いけます。
「オイスターソース」バージョンで、参考レシピとして紹介させていただいても、良いでしょうか?
わぁ~すっごく嬉しいです♪何度も作っていただいてるのですね~!
どうもありがとうございます。ほんとうれし~^^
そうなのです。ソースはウスターなのですが、オイスターでも問題ないですよ。以前このレシピを作って頂いた方の中でも、オイスターで作ってくれた方が既に数人かいらっしゃいますので(^-^)
オイスターバージョンのレシピ、よかったらまた見せてくださいね。
また新しい形で変身してもらえたのかな?楽しみにしています。
ただお返事が遅くなる場合がありますのでご了承くださいね。では♪
どうもありがとうございました~
ほとんど同じなので、公開するのも申し訳ない感じなのですが・・・。
今度ウスターソースでも作ってみますね!!
こんばんは^^
とってもお久しぶりですが
ずっと以前に少しだけお話させていただいたことが
あります^^
お子様2歳になられたんですね~^^
一番可愛い盛りですねー!!
このレシピ大好きで定番にさせていただいてます!
ブログでも紹介させていただきましたので
良かったら覗いてくださいね^^
http://happytime.13.dtiblog.com/