お家でも簡単にライスバーガー♡
マミーズ☆Rei
作り方
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1
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牛肉は食べやすい大きさに切り、ビニール袋にスライスした玉ねぎと一緒に入れ、焼き肉のタレをもみ込む
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2
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ご飯は二等分して、片方をラップに包み、くるくる回してから厚さ1cm位の円形を それぞれ作る
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3
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テフロン加工してあるフライパンを熱し、手順2の両面に軽く焼き色がつくまで焼く
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4
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手順3のご飯の上にしょう油をハケで塗る
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5
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テフロン加工のフライパンに手順1の牛肉を入れ、牛肉の色がかわり、汁気が無くなくなるまで炒める
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6
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レタスの葉は二つにちぎる
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7
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クッキングシートと、ペーパーナプキンを重ねて、縦・横二つに折る
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8
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手順7のペーパーの中に手順4のライス・レタス・焼き肉・レタス・ライスの順ではさむ
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コツ・ポイント
具は、きんぴらごぼうや、豚肉の生姜焼きでもおいしいですよ～～
このレシピの生い立ち
バーガーショップで見かけるライスバーガーを自分でも作れないかと、焼きおにぎりの感覚で作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マミーズ☆Rei
