卵白消費✧黒糖生姜醤油マフィン
作り方
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1
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ボウルに◎の材料を加えてよく混ぜる。
卵白1個でイングリッシュマフィン2個分(お菓子として4個分)です。
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2
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2つに割ったイングリッシュマフィンにバターを塗り、1を染み込ませるように少しずつ乗せる。
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3
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スプーンで生地を押さえつけるようにすると染み込みやすいです。
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4
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色よくトーストする。
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5
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器に並べてスキムミルクと、お好みでシナモンをふってお召し上がりください。
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6
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イングリッシュマフィン1個にたっぷりと染み込ませてトーストしても。その場合天板に乗せてこぼれないように焼いてください。
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コツ・ポイント
黒糖はきび砂糖や上白糖、羅漢果糖などでも作っていただけます。
このレシピの生い立ち
調理で余った卵白に黒糖・生姜・醤油等を混ぜ、マフィンにたっぷり染み込ませてトーストを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)