オクラの豚肉巻き♡カリっと焼き

オクラの豚肉巻き♡カリっと焼き
豚肉は1重巻きで、油も使わないのでヘルシーです。外はカリッ+中はネバッ、の面白い触感が美味です。お酒に合う合う♪

材料 (2人分)

8本
豚ロース薄切り
4枚
少々
●しょうゆ
大さじ1
●みりん
大さじ1
●お酒
大さじ1/2
七味(省略可)
適量

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材料 (2人分)

8本
豚ロース薄切り
4枚
少々
●しょうゆ
大さじ1
●みりん
大さじ1
●お酒
大さじ1/2
七味(省略可)
適量

1

オクラはヘタをそぎ落とし下準備。豚肉はめいっぱい広げて1/2にカット。

2

1に豚肉を巻きますが、1枚を丸ごと使わず、グイッと引き伸ばして半分の量で1重巻きにするのがポイント!

3

フライパンを熱して2を中火でカリカリに焼きます。豚肉から出る油を利用し、あえてサラダ油はひきません。

4

●をじょわっとかけてフタをし30秒、さっと味を馴染ませたら完成です!お好みで七味をふりかけてね。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものでおつまみを。
レシピID : 1738890 公開日 : 12/03/13 更新日 : 12/10/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

13/04/17

写真

時間がないときでも立派なおかずに♡また作ります!!

*Saoppy*

嬉しいコメントありがとう♪ぜひまた作ってくださ~い。

13/01/24

写真

最後にオーブントースターで少し焼いた。とても美味しかった!!

もくっく

カリっと感が増しておいしそうですね!嬉しいコメントありがとう

12/10/04

写真

写真撮る前に美味しくて食べ過ぎてしまいました。また作ります。

福ちか

嬉しいコメントありがとう!ぜひまたリピしてくださいね~♪

12/08/30

写真

発見!オクラを豚肉で巻く相性抜群♥ありがとうございます。美味しい

オリーブビーンズ

気に入っていただけて嬉しいっ!つくれぽありがとうございます♪