*ふんわり~きなこシフォンケーキ*

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Description

きなこの入ったふんわりのシフォンケーキです。ふわふわでそのまま食べても美味しいですよ♪

材料 (15センチ型)

2個
パルスイート
10g
30g
20g
サラダ油
20g
水または牛乳
40cc
2個
パルスイート
5g

作り方

  1. 1

    卵黄にパルスイート10gを加え、白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2

    油と水を合わした物と、薄力粉ときな粉のふるったのを入れさっくり混ぜる

  3. 3

    卵白にパルスイート5gを加え、ツノが立つまで混ぜる。

  4. 4

    1に3の卵白を1/3入れ、グルグル混ぜ、残り1/3を入れさっくり混ぜ、残り1/3を入れさっくり混ぜる

  5. 5

    型紙を敷いた型に4の生地を入れ、2回くらいトントンとして空気を抜き170℃に予熱したオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

パルスイートを使ったので、普段砂糖なら40g使いますが砂糖じゃないぶんヘルシーに仕上がっています。

このレシピの生い立ち

きなこの入ったシフォンです。
レシピID : 1741763 公開日 : 12/03/16 更新日 : 12/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もぇにゃー
とってもきれいに焼けました♡ほんのりきな粉でおいしかったです♪

シフォン型で美味しそうです☆きな粉味スイーツ美味しいよね♪