そら豆*カシューナッツのベーコン炒め

そら豆*カシューナッツのベーコン炒めの画像

Description

そら豆をカシューナッツ、ベーコンと共に香ばしく炒めました♪おつまみにももってこいで^^

材料 (2人分)

鞘で400gほど、豆で100g
1枚
大1/2
適量
たっぷり
ガーリックパウダー
適量

作り方

  1. 1

    そら豆は鞘から出し、薄皮を剥いて半分に割ります。ベーコンは細切りに。

  2. 2

    カシューナッツは袋に入れ、木ベラなどで押し潰すように砕きます。

  3. 3

    フライパンにベーコンを入れ、オリーブ油でこんがりしてくるまで炒め、そら豆と酒を加えて焼きつけるように火を通します。

  4. 4

    カシューナッツを加えたらフライパンをあおり、全体に焼き目が付いたら塩・胡椒・ガーリックパウダーを加えて完成です!

コツ・ポイント

カシューナッツはおつまみ用の塩が付いたものでも
お料理用の味の付いていないものでも大丈夫です。
使ったものの味の濃さ、ベーコンの塩加減によって
味付けを調節して下さい。

このレシピの生い立ち

自身のレシピ「レシピID :1451933 そら豆のベーコン炒め」をアレンジしました!
レシピID : 1741823 公開日 : 12/03/16 更新日 : 12/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (2人)
写真
菜の花ととんぼ
冷凍庫で眠ってた冷凍そら豆で作りました。おいしかったです!

つくれぽありがとうございます!

写真
菜の花ととんぼ
冷凍のそら豆で。お酒のつまみにピッタリ。おいしかったです!

つくれぽありがとうございます!

写真
sacoママ
そらまめが少なかったのでじゃが足しで☆あっという間に完食でした♪

つくれぽありがとうございます!嬉しいです♪♪

写真
sacoママ
コレ作ってたら息子が寄ってきて「やったー!」って^m^定番決定✿

つくれぽありがとうございます(´∀`*)わ~うれしいです♪