リメイク★チャプチェ→チヂミに変身♪

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Description

チャプチェ(or春雨炒め)が余ったら、その旨味を閉じ込めた美味しいチヂミを作りましょ♪
混ぜて焼くだけ!おつまみに最適★

材料 (Φ20cmが2枚)

チャプチェor春雨炒め
200g
生地
100cc
大さじ5
大さじ1
1袋(3g)
大さじ1
●黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

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    チャプチェが冷えて固まってる場合は軽くチンする。
    1〜2cmに刻む。まな板を汚したくないのでキッチンバサミでチョッキン♪

  2. 2

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    ボールに●を合わせ混ぜたら1を入れる。
    フライパンに多めのごま油をしいて薄~く広げる。
    両面こんがり焼いたら完成♪

  3. 3

    写真

    そのままでも美味しいですが、チャプチェの時はマヨかけがオススメ★
    春雨の味付けが様々なので好きなタレを付けて下さいネ♪

  4. 4

    写真

    今回使用したチャプチェ(ID:1740854)
    お肉がなくても旨〜い染み染みチャプチェです★

コツ・ポイント

汁気のない春雨炒め用のレシピです。どんな味付けのものでも美味しくリメイクできるはず…です♪
汁気やトロミがある麻婆春雨のようなものはまだ試したことがありません。。。

このレシピの生い立ち

昨夜作りすぎたチャプチェがまだ余ってる… でも今日はもうそんな気分じゃないし…
春雨リメイクと言えば定番は春巻き… だけど揚げ物はしたくないし…
って時に思いつきました♪ ずぼらレシピですが旨し★
レシピID : 1741994 公開日 : 12/03/17 更新日 : 12/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (46人)
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虹空ゆちゃ
前の日の残りの麻婆春雨の汁を捨ててピザチーズプラスしました。しっかり味が付いててそのままでとても美味しかったです!好評でした!
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へちまもこ
なるほどなリメイク♪♪とても簡単で美味しかったです(*´ч`*)感謝です
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*ころりん*
簡単にできて、リピ決定‼️でーす\(^o^)/♥️
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kaelovmong
作り置き消費の為に初めてチヂミ作りましたがめっちゃ美味しかったです!今度から多く作ってチヂミもしたいと思います(*´ڡ`*)