低カロリーチョコレートジンジャーケーキ♪

低カロリーチョコレートジンジャーケーキ♪の画像

Description

混ぜるだけの簡単レシピ♪しっとりしててとっても美味!焼き立てより、翌朝のほうが美味しいです♪

材料 (パウンド型1台分)

50g
サラダ油
大匙2杯
パルスイート
大匙1
200g
すりおろし生姜
大匙3
2個
大匙1
大匙3
大匙1

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で予熱

  2. 2

    チョコレートを湯煎にかけて溶かす。

  3. 3

    ②にサラダ油、パルスイート、白あん、すりおろしショウガ、溶き卵、スキムミルク、梅酒の順に加えていきその都度よく混ぜる。

  4. 4

    最後に小麦粉をふるい入れ、さっくりと混ぜたら型に流し、180℃のオーブンで45分焼いたら出来上がり♪

  5. 5

    粗熱を取ったらラップにくるんでおくとしっとり感アップ!!

コツ・ポイント

生姜はできればチューブではなく、生の生姜をすりおろしたものの方が美味しいです♪

このレシピの生い立ち

チョコレートと大好きな生姜で混ぜるだけのケーキを作ってみたくて挑戦しちゃいました♪
レシピID : 1743078 公開日 : 12/03/17 更新日 : 12/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート