納豆とマヨゆずこしょうのパスタ
作り方
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1
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ボウルにマヨネーズ、卵、ゆずこしょうを入れて混ぜます。
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2
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パスタをゆでます。お湯と塩はたっぷり入れましょう。
表示の茹で時間の1分前で十分です。その間に納豆に付属のたれを入れ、万能ねぎと混ぜ混ぜします。カラシは入れないほうが良いかと思います。
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3
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茹で上がったパスタに1をからめて、上から納豆をかけて完成!
しそとか海苔とかあったらかけても良いでしょう。
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コツ・ポイント
手間と所要時間増加してもよろしければ、水菜とかスプラウトみたいなものをさっとゆがいて混ぜると栄養価もアップして良いかも知れません。
ゆずこしょうは物によって塩味が違うので、その辺の加減は各自で微調整よろしくおねがいします…。
ゆずこしょうは物によって塩味が違うので、その辺の加減は各自で微調整よろしくおねがいします…。
このレシピの生い立ち
ゆずこしょうブームが来てまして、当然パスタにも使うことを考えてみた結果こうなりました(笑)。ゆずこしょう、なかなか応用も利きますので持ってない方には本当オススメですよ~。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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