アボカドとタコのおつまみサラダ
レシピID:174489
キンキンに冷やした白ワインはもちろん、泡盛や焼酎などにもよく合います。
材料 （ ２～３人分 ）
| 茹でタコ | １５０ｇ程度 |
| アボカド | １個 |
| クレソン | 小１束 |
| サラダ油 | 大さじ２ |
| 酢 | 大さじ１ |
| レモン汁 | 大さじ１ |
| マヨネーズ | 大さじ１ |
| 醤油 | 小さじ１／４ |
| ワサビ | お好みで |
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1
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タコは食べやすく切りサラダ油、酢、塩胡椒であえる。クレソンは先の柔らかいところを使います。
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2
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ボウルにレモン汁～ワサビをあわせておく。
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3
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＜ここからは食べる直前に＞アボカドを食べやすく切る。
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4
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汁気を軽くきったタコとアボカドをあえる（※）。器に盛ってクレソンを乗せる。
コツ・ポイント
（※）アボカドなど崩れやすいものを混ぜるときは木製のスプーンがおすすめ。クレソンは混ぜ込むと見た目が汚くなるので上に乗せておいて、食べるときに混ぜるほうが良さそうです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
29件
(24人)
なんて素敵なランチなんでしょう！お祝いコメもありがとう～＾＾
クレソンたっぷりですね＾＾楽しんでいただけて嬉しいです。
初レポありがとうございます。可愛い画像で嬉しいです＾＾
私も先日作ったばかり。楽しんでもらえて嬉しいです、ありがとう
レタスもりもり食べられて良いですね～。Ｗレポありがとう♪
＋トマトも良いですね～。日本酒もいいなぁ。リピ感謝です♪
おつまみに良いでしょ？気に入ってもらえてとっても嬉しいです♪
器と合って美しい♪幸せランチの仲間に入れてくれてありがとう。
このレシピの生い立ち
公開日：04/12/19
大人なおつまみを目指して好きなものを組み合わせました（クレソンとワサビが大人な感じ）。
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