手羽先の唐揚げ☆うまうま甘辛香味だれ

手羽先の唐揚げ☆うまうま甘辛香味だれの画像

Description

薬味達がええ仕事してくれます!花椒のピリリでご飯もお酒もすすむことまちがいなし~(。-ܫ-。)ムフッ♥

材料

10本くらい
適量
☆醤油
大さじ3
☆砂糖
大さじ3
☆酢
大さじ1~2
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
大さじ1~
★ねぎ小口切り
適量
★花椒粉
少さじ1/4~1/2
★一味
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ☆は小鍋で煮立たせるか、レンジで煮立たせておく。少しトロミがつくまで煮立てたら★を加える。

  2. 2

    手羽先は水分を拭き取り、片栗粉をまぶして揚げるか揚げ焼きにする。

  3. 3

    カリッと揚がったら、油を切ってから熱いうちに1に絡ませて出来上がり♪

  4. 4

    写真

    鶏ももで作っても美味しいでぇ♥

コツ・ポイント

花椒粉はなしでもokですが、花椒粉がひと味違ったおいし~風味をだしてくれます。甘いたれに花椒粉のピリリが最高❤ぜひおためしを♪

このレシピの生い立ち

お気に入りの味を大好きな手羽先とあわせてみました♪
レシピID : 1750139 公開日 : 12/03/24 更新日 : 16/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

60 (47人)
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ふえ☆なるちゃん
食べ過ぎてラスト…♪皮が苦手な旦那さんも美味しいって。お酢が酸っぱくなくて良い仕事してる!!!うまい!!!
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a_ya_mi
ズッキーニも入れて。夏野菜色々合いそうな味付けで、美味しかったです(*^^*)
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*新米ゆうちゃん*
ももで♡夫が美味しいと♪麻婆以外に花椒初めてです、また作ります!
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YUKIKI☆
大好きな花椒倍量でin♪おつまみに旨旨でした♡