お弁当にも！鶏肉のスィートチリソース
Description
スピードお料理！簡単お手軽にエスニックな味を楽しめます。冷凍できますのでお弁当おかずストックにも便利です！
玻瑠佳☆Haruka
材料
小１／４程度
５ｃｍ位
中くらいのを半分
オリーブオイル
少々
白ワイン
大１
スィートチリソース
大１
作り方
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1
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鶏肉は一口大に切り、エリンギ、ピーマン、玉ねぎは縦長に切る
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2
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鍋にオリーブオイルを熱して、鶏肉を炒め、表面がカリっとした程度で、１の材料を入れ、更に軽く炒める
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3
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白ワインを入れ、蓋をして蒸焼きする（鶏肉に火が通るまで）
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4
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蓋を取って、汁気が残っていたら、火を少し強くして、汁気を飛ばして、スィートチリソースを入れ、火を止めて絡めて出来上がり♪
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5
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便利です！色々使えます！
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6
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【お弁当おかずの冷凍保存方法】は、ブログへお引越させました。
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7
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URLは、コメント欄。あるいは、私の自己紹介欄をご覧いただければ幸いです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スィートチリソース、なにげに便利です。簡単に甘辛が作れるので重宝します
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
