春巻きの皮で!簡単スイートポテトパイ♪
作り方
コツ・ポイント
春巻きの皮は大判タイプなら半分にカットして作ると食べやすい大きさになります^^
巻き終わりを下にして揚げると中身が飛び出る心配はありません^^
巻き終わりを下にして揚げると中身が飛び出る心配はありません^^
このレシピの生い立ち
スイートポテトにしようと思って、茹でて潰したさつまいもをリメイクしてみたら こんなに美味しいパイに大変身♪ 結構ボリュームがあるので、小腹が空いた時にぴったりですよ^^
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