«らんぷあいのレシピ (194品)

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レシピID :175246

.。.:・゜゜・:.。. .。.:・お菓子の家☆カラフルバージョン.。.:・゜゜・:.。. .。.:・

娘の作品（２００４年）です…自分の思う様に作れたので大満足！v(*^^*)v敷地＆ハウスの生地を焼き、組み立てまでお手伝い。口出し無用との事でしたので、後は自由にお任せで…(~_~;)

らんぷあい

材料

お菓子

いっぱ～い。

ハウス＆敷地クッキー

手順３４参照

アイシング

メモ参照

マジパン

メモ参照

デコペン

好みの色

色粉

好みの色

1: 敷地面積…２５cm×２５cm
★手順３４～４１を参考に、敷地＆ハウスのクッキーを焼き組み立ててから、スタート！

2: ハウスサイズ…１３．５cm×１２cm×１４cm

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4: 冬ソナ！ブームにのってマフラー。頭が寒そうですが、帽子を作る気力が…(^^ゞ

5: ２cmのブッシュドノエル、ケーキ、謎の妖精？テーブルは直径６cm。

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7: 玄関までは星＆ハートのラムネ使用。

8: 半分に切った型抜きクッキーにピンクのチョコで縁取り、アイシングたっぷり＋アラザン。

9: 門…星型で抜いたクッキー、ビッグマーブルチョコ、金平糖。

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11: マジパンで作ったツリーとアイスのコーンを逆さにしてアイシングで色付け。２重になっているので、こちらを取るともう一個、同じ形のカプリコが出てきま～す。ビックリ！w(゜o゜)w

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14: 男の子＆女の子！ラブリー.。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・

15: 最後の仕上げ→適当で.す.か.らぁ～！／(-_-)＼ …残念！お疲れちゃ～ん斬り！！！

16: 一番お気に入りの場所☆マジパンのアヒルさ～ん。目の位置を前にした方が可愛さ倍増だった。v(*^^*)v

17: 星型で抜いたクッキー！ハウス＆敷地の残り物生地ですが…パリパリで美味しかった。

18: ブルーのラムネを食べ終わると…Merry　Christmas！の文字が出てきます。従兄弟もビックリ！

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20: サンタがうちにやって来た。帽子見えてますけどぉ…

21: 美味しいお菓子いっぱ～い♪

22: パステルカラーのラムネを一列に並べて…

23: 柵はトッポを使用して雪が積もった感じを出しています。簡単に取れる様に接着のアイシングは少量で…

24: この星型ラムネ！使えます。カラフルで可愛い～♪

25: 屋根に隠れミッキー×４…見つけて下さい！一つはブルーで～す。（・・？！んっ？？

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29: 色のバランスを考えながら、付けたのでとっても大変でした。

30: 接着の為のアイシングは少量でＯＫ！昨年はフォークで取ろうとしても取れなかった。 llllll(-_-;)llllll ガーン…気をつけましょう。

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34: タイガークラウン社の「ジンジャーブレッドハウス」………品番：2331品名：ログハウス★ハウス＆敷地は、こちらの裏面に記載のレシピ使用です。

35: ＜クッキー生地＞バター（１１０g ）グラニュー糖（８０g）全卵（１個）薄力粉（２３０g）アーモンドプードル（３０ｇ）塩（ひとつまみ）シナモンパウダー（大１）ジンジャーパウダー（大１）型用バター適量

36: ＜作り方＞ ①バターを室温に戻す。薄力粉、アーモンプードル、塩、シナモンパウダー、ジンジャーパウダーを一緒にふるっておく。

37: ②ボールにバターとグラニュー糖を入れ、ホイッパーでよく練り合わせ、全卵を加え混ぜる。

38: ③２に一緒ふるった粉類を入れ、木ベラでよく混ぜ、生地をまとめてラップで包み、冷蔵庫で１時間以上寝かせる。

39: ④型にバターを薄く塗り、３の生地を模様に合わせ、手で押し込み、１８０度のオーブンで約３０分焼く。あら熱を取ってから、型からはずす。

40: ⑤同様にしてもう１セット焼く。

41: ＜組み立て＞固めのアイシングを作る。卵白＋粉糖を混ぜ、粘土くらいの柔らかさで使用する。この様に作った方が早く乾くので、組み立てやすいです。

42: マジパン用の道具をゲット出来なかったので、おもちゃ屋さんで見つけて来ました。かなり使えたかな？

コツ・ポイント

【アイシング】…カラーは少量の水で溶いた色粉で好みの色に着色！使用する場所に応じてスプーンやコルネ袋に入れて作業する。ハウス組み立て以外の細部アイシングは、乾燥してしまうので一度に多量作らず、卵白１/３＋粉砂糖５０ｇを基本に。★粉糖な大量に使用しますので、大袋で準備した方が安心です。【マジパン】…市販の物を使用！少量の水で溶いた色粉を合わせて好みのカラーを作り、粘土遊びの要領で形作る。