手軽に☆フォンダンショコラ
作り方
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1
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深さのある器に適当に割ったチョコとバターを入れて、電子レンジ500Wで1分30秒温めます。
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2
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チョコの形は残ってますけどかなり柔らかいです。この状態で泡だて器で混ぜて滑らかにしていきます。
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3
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滑らかになったら卵を入れてしっかり混ぜ合わせてから、小麦粉を入れて更に混ぜ合わせます。(こんな感じになります)
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4
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カップに入れて軽く底をトントンと台に落とすようにして空気を抜いてあげます。180度に予熱したオーブンで10分焼けば完成!
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5
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☆楽しみ方その1☆
出来たては中からトロリと熱々を♪
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6
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☆楽しみ方その2☆
常温で冷ましてから食べると生チョコ感覚♪
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7
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☆楽しみ方その3☆
冷蔵庫でしっかり冷やして食べると、どっしりした濃厚チョコ♪
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コツ・ポイント
混ぜる!混ぜる!とにかく混ぜる!です♪
作業も簡単で20分位あればサッと出来ちゃうけど、人にあげるとすごく手が込んでるように見えて喜ばれます♪
Sサイズのカップで作ればもっと数も出来ます。その時は焼き時間を短縮してください。
作業も簡単で20分位あればサッと出来ちゃうけど、人にあげるとすごく手が込んでるように見えて喜ばれます♪
Sサイズのカップで作ればもっと数も出来ます。その時は焼き時間を短縮してください。
このレシピの生い立ち
おやつ用に♪プレゼント用にと♪
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