スタバ風！ザクザクチョコスコーン
*ﾀﾌｨ*
作り方
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1
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●印の材料を全てボウルに入れ、混ぜ合わせる。バターが粉チーズのようにポロポロになればＯＫ！
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2
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１のボウルに板チョコ（１㎝角に切っておく）・砂糖を加えて軽く混ぜ合わせる。
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3
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卵と牛乳を混ぜておいたものを少しずつボウルに加え、手早く混ぜる。ベタベタと手にくっついてしまう時は、多めに打ち粉をする。
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4
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生地を半分に折り、手で押しながら伸ばす。これを２回繰り返し、生地が一まとめになったら、２センチ位の厚さに伸ばし、放射状に６等分する。
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5
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２００度のオーブンで２０分焼く。
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コツ・ポイント
板チョコは、大きめに切ると美味しいです。１㎝角くらいがオススメ。
このレシピの生い立ち
焼きたてはふわふわ！冷ますとザクザク
*ﾀﾌｨ*
