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ホットケーキを焼き、ラップをして冷ましておく。
ヨーグルトを水切りする。今回はコーヒーのフィルターを使って2~3時間しました。
ホットケーキを型抜きする。
水切りしたヨーグルトに砂糖をまぜ、デコレーションする。