塩麹でほっこりポトフ☆クリスマス
☆空への想い☆彡
作り方
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1
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鍋に油を引き、手羽中を表面に焼き目が付くまで炒めます。
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2
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食べやすい大きさに切った野菜も入れて軽く炒めます。
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4
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野菜が柔らかくなった頃に手羽中は取り除きます。ウインナーを入れ、塩こしょうで味を整え１０分程煮込んで出来上がりです。
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取り除いた手羽中は味付けしてオーブンで焼くと、もう１品出来ちゃいます＾＾
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2010年Xmasの様子
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2015/12/25
クックパッドニュースに掲載して頂きました＾＾*
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http://cookpad.com/articles/14564
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10
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コツ・ポイント
手羽中は入れたままでもOKです。食べやすく骨を外すだけでもイイかも＾＾
このレシピの生い立ち
手軽に作れて美味しいポトフを作りたくて＾＾
☆空への想い☆彡
