料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
鶏肉は筋を取って一口大に切って、醤油&酒に混ぜておく。大根・にんじんは短冊切り・しいたけ&なるとはスライス・里芋はスライスをして水につける・小松菜も一口大に切っておく。
鍋に大根・にんじんを入れてひたひたの水(分量外)を入れて、約10分煮る。→ざるにとり水気を切る。里芋も10分程煮ておく。
鍋に水と酒を入れ、鶏肉→しいたけを入れて煮立たせてアクを取る。
小松菜&ねぎ以外の材料を入れたら、醤油で味付け。食べる前に小松菜&ねぎを入れて火が軽く通ったら出来上がり♪
09/01/20
毎年参考にしています♪具沢山でおいしいです(^。^)
デコまつ
毎年。ありがとうございます^^具沢山はおいしいですよね♪
07/01/02
初めて作るお雑煮!!おかげ様で美味しい一年のスタートきれました♪
glosspearl
お褒め頂いて嬉しいです♪やっぱり一年の初めはお雑煮ですね^^
コメント