*新玉ねぎと新じゃがの味噌汁*
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥き、半分に切り、6つ切りにする。玉ねぎは5ミリの薄切りにする。
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2
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鍋にだし汁、にぼし粉を入れ、じゃがいも、玉ねぎを入れ、柔らかくなるまで煮る。
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3
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味噌を溶き入れ、サッと煮て、火を止める。
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4
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*じゃがいもの甘煮*
レシピID:1753814
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5
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*新玉ねぎの梅マヨ和え*
レシピID:1756204
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6
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*新玉ねぎとツナのサラダ*
レシピID:1755934
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7
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*基本の肉じゃが*
レシピID:637192
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8
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*手作り*なめたけ*
レシピID:626866
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コツ・ポイント
※お味噌はお好みで加減して下さい。
煮干粉は簡単にカルシウムが取れるのでお勧めです。
※若布を入れても美味しいです。
煮干粉は簡単にカルシウムが取れるのでお勧めです。
※若布を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
母から伝わる料理です。