サツマイモとニンジンのかき揚げ

サツマイモとニンジンは細切りにしボールに入れます。そこに小麦粉大さじ１を入れよく混ぜ合わせます。

①のなかに混ぜ合わせた【A】を入れてざくっと混ぜ合わせます。

180度に熱した油の中に②を一口大ずつ入れカラッと揚げて完成です。塩又はめんつゆをつけてどうぞ。