サツマイモとニンジンのかき揚げ

1. 1

   

   サツマイモとニンジンは細切りにしボールに入れます。そこに小麦粉大さじ１を入れよく混ぜ合わせます。

2. 2

   

   ①のなかに混ぜ合わせた【A】を入れてざくっと混ぜ合わせます。

3. 3

   

   180度に熱した油の中に②を一口大ずつ入れカラッと揚げて完成です。塩又はめんつゆをつけてどうぞ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち