マカロニでおやつ(キャラメル)改良版
作り方
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1
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マカロニを油できつね色になるまで揚げる。白くなってきたら、すぐにきつね色になるので注意。コツ参照。
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2
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マカロニの油をきってる間に、フライパンに◇キャラメル◇の材料を入れて煮る。ふつふつしてしばらくしたらマカロニ投入。
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3
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まんべんなく絡まるように混ぜて、塩気が欲しい人はここで塩を。引っ付かないように、クッキングシートに広げて冷まします。
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4
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冷めたら器に盛って完成☆余って固まったキャラメルは飴として食べてOK(^O^)
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5
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※キャラメルがベタベタするので、少し改良しました。
何か他に良い配合があれば教えてください(^O^)
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6
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パスタを折って使っても♪
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7
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トップ写真を変更しました
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8
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キャラもののマカロニの場合は、砂糖・はちみつ少なめで作ると絵柄がくっきり出ました!!
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コツ・ポイント
焦がさないように動かしながら揚げて下さい!油が少し温まった時点で揚げはじめると良いです。
このレシピの生い立ち
マカロニが余っていて、甘いものが食べたくなったので(*^o^*)