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塩麹とゴマの卵焼き☆
ほんのり甘く、少し塩気のある卵焼き☆いつも作る我が家のお弁当の定番です♡H24.6.30 4個目の話題入り感謝♡
材料
（1人分）
卵
一個
塩麹
適量
砂糖
適量
ゴマ
適量
サラダ油
適量
材料
（1人分）
卵
一個
塩麹
適量
砂糖
適量
ゴマ
適量
サラダ油
適量
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1
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卵を割り、塩麹、砂糖、ゴマを入れてよく溶きます。ゴマは指で潰しながら入れます。消化がよくなります♪
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2
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フライパンに油を引き溶いた卵液を流し入れきれいに焼きましょう♪焦げやすいので注意!!
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3
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出来上がりです♪My 弁当に入れました(๑´`๑)♡
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4
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H24.6.30 話題入りしました。作って頂きありがとうございます♡
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5
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H25.1.15 カボリンさんが14個目のれぽを届けてくれました♬一人話題入り見逃してました。ごめんなさい ♡
コツ・ポイント
塩麹と砂糖が入っているので焦げやすいです。火加減を調整しながら焼いて下さい。少々焦げ目がある方が私は好きです(๑′ᴗ‵๑)♥
塩麹は あまり入れるとしょっぱくなりますから、加減して下さい。
調味料の量はお家の味で調整して下さいね(^^)
塩麹は あまり入れるとしょっぱくなりますから、加減して下さい。
調味料の量はお家の味で調整して下さいね(^^)
このレシピの生い立ち
塩麹を作るようになってから、いつも作る定番の卵焼きです♪
レシピID : 1765521
公開日 : 12/04/04
更新日 : 13/01/15
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/05/12
遠足弁にin有難う♡これ食べてホッとして貰えて嬉しいよ♬感謝
13/04/29
リピれぽ有難う♡美味しそうなお弁当にin嬉しいな (^з^)
13/04/28
可愛いお弁当にin有難う♡塩麹良い仕事してくれるでしょ!感謝
13/04/18
はい！覚悟してます♪今日も美味しそうな弁当だわ (^_^)