なつかし郷土の和菓子☆すっとぎ

白玉粉はフライパンで煎り、火を通しておきます。（中火で10分くらい揺すりながら焼きます）

冷凍枝豆は、鞘から出し、薄皮をとってから荒いペーストに。
ブレンダーでやると便利です。

白玉粉をボールに入れ、（2）の枝豆と、砂糖、熱湯を入れ一塊になる様に混ぜます。