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春キャベツは芯のところは薄切りに、あとはざく切りに。玉ねぎは少し厚めにスライスする。
フライパンにオリーブ油をひき、キャベツ、玉ねぎをひき、その上に鮭を並べておく。
白ワイン、塩、こしょうをして、蓋をして蒸しやきにする。鮭に火が通ったら、全体に混ぜて鮭をほぐして炒める。
味噌、バター、砂糖を入れ炒め、味を見て、足りなければ塩、こしょうをする。お皿に盛ってパセリを散らして出来上がり！
初めてのレシピに作ってくださりありがとうございます♪感激☆
とってもうれしいです☆ありがとうございます(^_^)
わ〜美味しそう！嬉しいレポ本当にありがとうございます♪感謝☆
わぁ、本当にすごくうれしいです！ありがとうございます☆
mikirin3
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