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HBで耳までふわふわ！超切りやすい食パン

HBで耳までふわふわ！超切りやすい食パンの画像

Description

HBで焼いたパンはおいしいけど…
☆耳が固い!!
☆薄切りしにくい!
それが簡単に解決!
つくれぽ100達成感謝♪

材料 （1斤分）

強力粉
200グラム
薄力粉
50グラム
牛乳
180cc
砂糖
20グラム
マーガリン/バター
20グラム
塩
3グラム
ドライイースト
パン用小1

作り方

  1. 1

    材料を全てHBに入れる。
    ドライイーストは所定の場所へセット。

  2. 2

    あれば、ソフトコースでスイッチオン☆
    なければ普通に焼いてください。
    焼き色選べる場合は「淡い」を選択。

  3. 3

    焼き上がり10分前に取りだし、冷ます。
    ☆ここが重要です！！必ず10分前に！！
    タイマーしとくといいですよ♪

  4. 4

    ある程度冷めればオッケー☆焼いた日よりも、次の日のほうがふわふわ柔らかで、切りやすいです！サンドイッチ用の薄切りも簡単♪

コツ・ポイント

☆とにかく10分前に取り出す！！ただそれだけです笑
素敵なレポありがとうございます(*^^*)
多忙な時期は定型文でのお返事ですみません(T_T)

このレシピの生い立ち

義母が、耳が固いのでせっかく買ったHBでパンを焼かなくなってしまったというので、柔らかいパンを焼いてあげようと、早めに取り出してみたところ…え～！！切りやすい～！！ということを偶然発見！！
レシピID : 1768006 公開日 : 12/04/06 更新日 : 16/06/02

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#HBで食パン #耳まで美味しいふわふわ食パン
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#食パン
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