大人のスコーン。

○の粉類をボールに入れて、ゴムベラでクルクル混ぜる。

⑴にバターを投入し、手でほぐす様に混ぜる。

⑵に牛乳と卵を投入し、ゴムベラで切る様に混ぜる。

オーブンの余熱200度に設置。スイッチオン。
その間、ラップにくるんだ生地を冷蔵庫へ。

オーブンの余熱が完了したら、生地を８等分にカット。１５分焼成。