圧力鍋で簡単♪ニンニク鶏の煮込みの画像

Description

圧力鍋があると簡単♪
ニンニクで鶏を漬け込んで野菜とお鍋に入れて15分あればできます。

材料 (<null>)

鶏胸肉
1枚
にんじん
3本
玉ねぎ
3、4個
キャベツ
1/4〜1/2玉
しめじ
1株
〈漬け込み用〉
チューブで5センチ
大さじ2
大さじ2
〈煮込み用〉
大さじ1
大さじ1/2
大さじ1/2
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大に切って、漬け込み用の調味料で30分漬け込む。時間がなければ10分くらいでも大丈夫。

  2. 2

    野菜、シメジを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    圧力鍋に野菜、鶏、煮込み用の調味料を入れる。強火で加熱して圧がかかったら中火から弱火で5分。自然に圧が抜けるまで放置。

  4. 4

    圧が抜けたらコショウをたっぷり目にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

圧力鍋の種類で加熱時間が変わると思うので調節してください。あとはお鍋にお任せ。

このレシピの生い立ち

圧力鍋でお手軽料理が好きなので
レシピID : 1769903 公開日 : 12/04/15 更新日 : 12/04/15

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