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レシピID :177038
チーズ！チーズ！チーズマフィン
チーズ好きの甘くないマフィン。まぜるだけ生地作り１０分！失敗なし！
材料 （ マフィン型６個 ）
卵
１個
ヨーグルト
120ｇ
溶かしバター
20ｇ
粉チーズ
10ｇ
ベビーチーズ
２個（40ｇ）
ホットケーキミックス
200ｇ
トッピング用粉チーズ
適宜
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1
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【下準備】
マフィンパンには紙をしくかバターを薄く塗り粉を薄くまぶす。ベビーチーズは５mm角に切っておく。オーブンは１９０℃に温める。
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2
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【生地作り】
ボウルに卵を割りほぐし、ヨーグルトと溶かしバターをホイッパーで混ぜ合わせる。ベビーチーズを手でほぐしながら（切ってもくっついているので）加え混ぜる。
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3
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２へホットケーキミックスと粉チーズを入れたらゴムベラで粉気がなくなるまでさっくりと混ぜ合わせる。
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4
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【焼き】
用意した型に均等に入れて上に粉チーズを少々トッピング。１９０℃で約２５分焼成。焼きあがったら網に乗せて荒熱を取る。
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- お菓子 > マフィン > 甘くないお食事マフィン
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