ウェディングケーキ☆ピンクのバラ
Description
友人のために心を込めて作りました。
材料
作り方
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1
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15・18・21cmのスポンジを焼きます。それぞれ3枚にカットします。
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2
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シロップを塗って生クリームフルーツをサンドしていきます。
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3
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3段にしてフルーツをサンドすると高さがでます。
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4
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どんどん重ねていきます。
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5
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3段重ねます。
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6
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生クリームで全体をコーティングします。上の段から下の段へ仕上げていきます。
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7
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食紅赤を少し生クリームに混ぜて好みのピンク色になったら、先が丸い形のしぼりで丸い生クリームをしぼって飾ります。
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8
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イチゴをカットして爪楊枝にさします。
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9
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先が横長にカットしてある絞りを使ってピンクの生クリームを層にしながらイチゴに絞っていきます。
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10
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12回ほど絞るとバラの完成
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11
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生クリームに緑の食紅をまぜて、絞りの袋の先端を∧の形にカットして、葉っぱを絞っていきます。
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12
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ブルーベリーとアラザンを飾って完成です。上記の100均で見つけたテレビ台の上にケーキをのせてデコレーションすると便利です
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コツ・ポイント
色々な形の絞り型や道具はすべて100均で見つけました。
バラの生クリームは硬めにしたほうがよいです。
初めて作りましたが成功しました。
バラの生クリームは硬めにしたほうがよいです。
初めて作りましたが成功しました。
このレシピの生い立ち
友人の結婚パーティのために作りました。
新婦さんをイメージしてピンクのバラをあしらいました。
新婦さんをイメージしてピンクのバラをあしらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)