ザク豆腐の入れ物で・ザクおむすび
Description
食べ終えた豆腐の入れ物にご飯を詰めて、ビックなザクおむすび完成♪
材料
(1個分)
作り方
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1
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おむすびの中身を作ります。白飯に、ふりかけ・チーズ・ゴマ油を混ぜ込み、入れ物にみっちりご飯を詰めて、皿に型抜きます。
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2
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抜き出したご飯を緑にするべく、茹でたほうれん草でくるみます。(お皿で食べるなら上部分だけでもOK)
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3
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細長く切った海苔・半円に切ったカニカマの赤い部分を、油かマヨでくっつけて完成♪
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コツ・ポイント
細かいくぼみを竹串などで押さえて立体感出すと、なお良し。ほうれん草は何枚か分けて包んだ方が食べやすいです。
このレシピの生い立ち
ザク豆腐の入れ物がよく出来ていたので、型として二次利用。深い緑の見た目重視でほうれん草をチョイスしました。