贅沢！丸ごとメロンの寒天
ma2003co
作り方
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1
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メロンを半分に切り、種を除き、果肉をスプーンで削ぐ。
（皮は行程4で器として使用。）
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2
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1で削いだ果肉をフードプロセッサーで撹拌させる。（大体200ml位の量になる。）
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3
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2を鍋に移し、★の材料をすべて入れ、きませながら沸騰するまで火にかける。
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4
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メロンの皮に3を注ぎ、冷蔵庫で固まるまで冷やし、クコの実をのせる。
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コツ・ポイント
小さいメロンがなければ、果肉200ｇで寒天を作り、タッパーやグラスなどに注いでも良いです＾＾
メロンは熟したものをお使いください。
メロンは熟したものをお使いください。
このレシピの生い立ち
手のひらサイズの小さいメロンを頂いたので、メロンを器にしたゼリーを作りたいと思った！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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