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パスタを塩ゆでします
ニンニクをスライスしてオリーブオイルで炒めます
香りが立ってきたら、角切りにしたメロンの漬物としそ昆布を炒めて、パスタのゆで汁を加え煮詰めながらソースを作ります。
ゆであがったパスタを入れて、豆苗を加えて塩コショウで味をととのえます。
お皿に盛り付けてわさび菜を飾って完成です。